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¿Son realmente efectivas las dietas y productos llamados “detox”?

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Después de hablar sobre un tema tan interesante desde el punto de vista nutricional como son los ácidos grasos OMEGA3, sus beneficios y dónde encontrarlos, hoy nos proponemos desmontar algunos mitos y arrojar un poco de luz sobre otro tema recurrente en nuestro vocabulario y hábitos nutricionales, los productos comercializados bajo la denominación "detox".   

Fuentes de Omega 3 y suplementación

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Con esta, llegamos a la tercera y última entrega de nuestros artículos sobre los ácidos grasos Omega 3. Si durante la primera semana hablábamos sobre qué es el omega 3 y la segunda sobre sus beneficios para la salud y el rendimiento deportivo, en esta última ocasión nos toca hablar sobre las principales fuentes de omega 3.  

¿Cómo tomar ácidos grasos y cuáles son sus beneficios para la salud y el rendimiento deportivo?

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En nuestro anterior post, abríamos una nueva trilogía nutricional, esta vez hablando sobre los ácidos grasos Omega3. En esta ocasión seguimos ahondando en el tema pero avanzando un poco más,tratamos la cantidad recomendada, la relación entre el Omega3 y el 6 y beneficios y funciones de estos ácidos grasos en la salud y en el rendimiento deportivo. Sigue leyendo y entérate de todo...  

¿Qué son los ácidos grasos Omega 3?

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Parece que las trilogías están de moda, también en la nutrición... Tal y como ya hicimos hace poco con los lácteos, hemos preparado ahora, otros 3 artículos que versan sobre el mismo tema nutricional, en este caso los ácidos grasos Omega 3. Durante este y los siguiente artículos, hablaremos sobre qué son los ácidos grasos Omega 3, cúales son sus tipos, para qué sirven y sus beneficios, y las fuentes que los proporcionan. ¡Empezamos!  

Uso de antiinflamatorios no esteroideos en deportistas de ultra-resistencia

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El uso de   AINEs (abreviatura utilizada para referirnos a los antiinflamatorios no esteroideos) parece generalizado en las pruebas de ultraresistencia, pero ¿qué sabemos sobre ellos? ¿Mejoran el rendimiento? ¿Cómo funcionan?  

¿Qué es la proteína de suero de leche o Whey protein que tanto hemos escuchado?

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Una vez conocida bien la leche, no es difícil adivinar de dónde se obtiene este tipo de proteína. Es el producto resultante tras la precipitación de las caseínas de la leche. De 10 litros de leche se obtiene un kilogramo de queso y 9 litros de suero de leche o lactosuero. La composición de éste varía en función de las características de la leche utilizada, sin embargo, en líneas generales podemos encontrar:  

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