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 Nutrición

La nutrición es la ciencia que estudia cómo el organismo recibe y utiliza los nutrientes contenidos en los alimentos. La alimentación es el conjunto de actividades por las cuales tomamos los alimentos y la dietética, podemos decir que es la aplicación práctica de la nutrición que estudia los regímenes alimenticios que se deben seguir tanto en la salud como en la enfermedad. La Dieta de una persona es la pauta que sigue en el consumo habitual de alimentos.

Los objetivos de la nutrición son: aportar la energía necesaria para el mantenimiento de las funciones vitales y aportar todos los nutrientes en las cantidades adecuadas que necesita el organismo ya sea para obtener energía o para utilizarlos en la formación de sus estructuras o en la regulación del metabolismo.

¿Sabes cuánta energía necesitas ingerir con los alimentos durante el día?¿Sabes qué nutrientes y qué cantidad de los mismos necesita tu cuerpo? ¿Sabes si lo que comes se ajusta a tus necesidades?

Tu Gestor de Salud como tu dietista-nutricionista personal quiere ayudarte a resolver estas y otras preguntas evaluando tu estado general de salud, tu dieta y tus hábitos de vida.

Las diferencias interindividuales (edad, sexo, peso, altura, deporte practicado, gustos, horario y tipo de trabajo, situación familiar y personal, presencia de alguna patología, antecedentes familiares, etc.) nos hacen únicos con unas necesidades nutricionales únicas. La dieta debe ser planificada de forma individual por un profesional cualificado para ello.

Sabemos que una alimentación equilibrada en cantidad, calidad y regularidad nos ayudará a estar sanos pero…¿sabemos planificarla?

Cuando hablamos de una dieta equilibrada o una dieta saludable, nos estamos refiriendo  a lo mismo… a una dieta que nos asegure el aporte de todos los nutrientes necesarios para mantener nuestra salud evitando tanto los déficits como los excesos. Será una dieta completa, suficiente, variada y adaptada. Tu Gestor de Salud te dará las herramientas que necesitas para planificar, de acuerdo a estas características, tu plan dietético semanal.

 
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  • Dietas para control de peso
  • Tratamiento y prevención de la obesidad

  • Nutrición y suplementación deportiva (mejora del rendimiento y composición corporal)

  • Nutrición en distintas etapas de la vida (infancia, adolescencia, edad adulta y edad avanzada, embarazadas y lactantes)

  • Dietoterapia (tratamiento y prevención de distintas patologías)

  •  Dietas para prevenir el envejecimiento, celulitis, acumulación localizada de grasa o para ayudarte a dejar de fumar sin ganar peso.

  • Educación nutricional individual y en grupos a modo de talleres para ti, tu familia, tus amigos, en tu empresa, colegios, asociaciones de vecinos, etc…

  • Educación e información nutricional en medios de comunicación (prensa, radio y televisión)

  •  Docencia e investigación

  • Elaboración de menús equilibrados para colectividades (comedores escolares, hospitales, residencias, restaurantes, catering…)

  •  Valoración dietética-nutricional

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