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Alimentos funcionales

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Desde la antigüedad se han atribuido propiedades curativas o terapéuticas a los alimentos. En los últimos años, ha aumentado considerablemente la actitud y preocupación del consumidor por una dieta saludable y equilibrada, ya que nos ayuda a prevenir ciertas enfermedades. Como consecuencia de esta situación, surgen los alimentos “funcionales”. Existen muchos alimentos que se caracterizan por sus grandes efectos beneficiosos para la salud.  

Importancia del consumo de los hidratos de carbono en deportistas

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  Realizar un plan de alimentación para mejorar nuestros tiempos pensando que nos va a ayudar a bajar de peso son ideas estupendas para crecer en nuestra salud y motivarnos durante el verano, ya que tenemos más tiempo de poder practicar más actividades de ocio. Una de las principales preguntas  

Anemia del deportista, ¿qué es y cómo superarla?

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El hierro es uno de los minerales esenciales en nuestro organismo ya que influye en los procesos de oxidación-reducción, respiración celular y como transportador de electrones entre los más importantes. Podemos encontrarlo formando parte de la hemoglobina, transferrina, diversas enzimas y las reservas endógenas del cuerpo.  

Llega la Maratón de Madrid, ¿cómo alimentarnos esta semana antes de la prueba?

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A menos de una semana de una prueba tan exigente como la Maratón de Madrid, debemos tener claros nuestros principales objetivos, que en este momento son mantener unas adecuadas reservas musculares y hepáticas de glucógeno y asegurar una buena hidratación.  

Pan integral vs pan blanco

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¿En cuántas ocasiones hemos escuchado que el pan integral es mejor que el pan blanco, que “no engorda” y que es utilizado en planes dietéticos cuando se busca perder peso? Pero, ¿a qué se debe? En Tu Gestor de Salud, hablaremos hoy, del pan integral y de los mitos que existen en torno a él.   

¿Por qué es importante mejorar los músculos respiratorios?

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El ejercicio es una actividad sumamente compleja, es por esto que existen especialistas al respecto como nutricionistas, preparadores fisicos, médicos, fisioterapeutas, entre otros. Pero, Tenemos que recordar que al entrenar debemos cuidar muchos factores como tener una buena técnica para evitar lesiones, llevar una adecuada alimentación para mejorar el rendimiento, mantener una buena hidratación, etc. Al realizar ejercicio, muchas veces nos olvidamos de un punto clave, el cual es la respiración.  

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