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¿Cuáles son los dos mayores errores nutricionales que cometen los deportistas de resistencia?

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En el día a día uno de los errores que más comúnmente se encuentra en la consulta es el miedo a los hidratos de carbono.

Los HC son una de las principales fuentes de energía en los deportes de resistencia, también las grasas claro está, pero sin reservas de glucógeno no vamos a llegar muy lejos.    

¿Cómo analizar la calidad de la proteína de los suplementos que utilizamos?

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Una proteína de mayor calidad será aquella que más Aa esenciales contenga y también BCCAS, si buscamos la óptima recuperación del deportista.

 

Sustancias tampón y rendimiento deportivo

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Hoy hablamos de sustancias tampón y su relación con el rendimiento deportivo.La acumulación de moléculas de hidrógeno en el espacio intracelular de las fibras musculares, también llamada acidosis metabólica, es un factor decisivo en el desarrollo de fatiga muscular e interrupción del esfuerzo y por tanto, un aspecto que genera gran preocupación entre los entrenadores y deportistas.

 

El efecto ergogénico de la cafeína

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La cafeína es un estimulante de origen natural presente en diversos alimentos como el café, el té, el cacao… además de estar presente en otros productos como

 

Recuperación tras el ejercicio

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En este artículo estudiaremos cuáles son las pautas nutricionales –hidratación e ingesta de alimentos/suplementos- más adecuadas para  una correcta recuperación tras del ejercicio, entrenamiento o competición.  

Problemas gastrointestinales en deportistas

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Los problemas gastrointestinales (flatulencia, diarrea, nausea, reflujo gastroesofágico, dolor abdominal) son muy comunes en los deportistas de resistencia, principalmente en deportes de larga distancia. Estos problemas parecen aumentar en actividades de más de 2h de duración y a intensidades iguales o mayores al 60% del VO2 max. Pueden convertirse en un gran enemigo del deportista limitando su entrenamiento o competición y llegando a ser una causa repetitiva en el abandono de dicha actividad. Hoy desde Tu Gestor de Salud queremos dar un repaso a la literatura científica y explicar de forma sencilla cuáles son las posibles causas, cómo podemos identificarlos y qué podemos hacer desde la nutrición para prevenirlos  

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